鸡西市绿色食品“十四五”规划和2035年远景目标纲要 形成百亿级粮食加工企业集群

时间:2022-08-15 09:39:16 来源:米乐m6官网 作者:米乐娱乐平台 16

  打造绿色食品生产加工基地。以“粮头食尾、农头工尾”为方向,大力发展主食加工业、饮品加工业、肉食加工业,推动食品产业多元发展、规模发展、深度发展,形成百亿级粮食加工企业集群、七十亿级畜产品加工企业集群、三十亿级特色农产品加工企业集群。支持中粮、益海嘉里、故香米业、娃哈哈等龙头企业发展绿色食品精深加工。引进战略投资者和行业领军企业,延伸玉米、水稻等传统加工产业链,提升红小豆、紫苏、蜂产品、乳制品等特色加工价值链,重点支持乳制品向下游深加工方向延伸发展。大力发展畜牧业及深加工,推动畜牧业向特色养殖、屠宰加工、饲料、肥料等上下游全产业链发展。支持高金食品、鑫发畜牧等企业加快打造肉产品产业链。加强品牌培育,扩大“虎林大米、兴凯湖大米、虎林椴树蜜、兴凯湖大白鱼”等绿色品牌影响力,不断扩大绿色食品、有机农产品和农产品地理标志规模,以品牌营销促进绿色食品高质量供给。构建“龙头企业为主体、绿色品牌为纽带、原料基地为依托、农户参与为基础”的产业发展模式,提高绿色食品加工集约化水平。到2025年,全市农产品加工转化率达到65%,绿色食品和农副产品加工产业销售收入达到230亿元。

  水稻深加工:发展米糠油、米蛋白、膳食纤维等深加工产品,开发药用谷维素、维生素E、糠蜡等下游产品。重点建设益海嘉里粮油综合加工二期、虎林米糠油加工、密山彤烨食品3万吨米饼等项目

  玉米深加工:发展玉米胚芽油、淀粉糖、多元醇、功能性新型发酵食品、氨基酸等深加工产品。重点建设国投(鸡东)30万吨燃料乙醇、虎林玉米芯制木糖醇、密山60万吨玉米深加工、八五四农场鲜食玉米加工等项目

  大豆深加工:发展发酵类和非发酵类大豆食品,功能性浓缩蛋白、分离蛋白、组织蛋白等深加工产品。重点建设鸡西珈旺豆制品加工、密山中豆五谷代餐粉、虎林市大豆分离蛋白等项目

  畜产品加工:重点开发方便、易储存、精包装的低温、真空冷冻和干燥高端肉制品;发展高端婴幼儿配方乳粉、发酵乳等乳制品和乳品饮料。重点建设鸡东三德100万头生猪屠宰加工、甄原坊奶粉生产项目、八五一一农场液态奶二期扩建、鸡东博旺肉联加工厂等项目

  经济作物和山产品加工:提升红小豆、紫苏、蜂产品等经济作物和山产品特色加工价值链。重点建设鸡东珍爱紫苏益生元生产线、虎林神顶峰黑蜂田园生态综合体、虎林红小豆深加工、虎林福鸿林食品山野菜加工、密山中欧蓝莓加工产业园、鸡冠区绿色果蔬饮料生产加工等项目

  相关行业分析报告参考《2022年中国绿色食品市场分析报告-市场全景评估与发展定位研究》

  行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整,未来我国各行业的发展都将进入新阶段,决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息,谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。

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  生鲜食品的概念源于人们对美好生活的追求,经过几年的发展,虽然生鲜食品经营普遍为国内消费者所认同,但是业内人士对生鲜食品的理解不一,经营的项目和形式也有很大差异。

  打造绿色食品生产加工基地。以“粮头食尾、农头工尾”为方向,大力发展主食加工业、饮品加工业、肉食加工业,推动食品产业多元发展、规模发展、深度发展,形成百亿级粮食加工企业集群、七十亿级畜产品加工企业集群、三十亿级特色农产品加工企业集群。

  大力发展绿色有机食品。对标国际标准、国内一流,打好寒地黑土、非转基因、绿色有机优势牌,推动绿色有机食品种植养殖、精深加工、储藏运输、市场营销全产业链发展,加快建成绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房。在发展水稻、大豆、玉米等基地的同时,重点发展杂粮杂豆、蔬菜、食用菌基地,扩大标准化基地规模。

  创建儿童安全环境。强化儿童伤害可防可控意识,通过宣传教育、改善环境、加强执法、使用安全产品、开展评估等措施,创建有利于儿童成长的安全环境。

  围绕标准化加工、智能化控制、健康型消费等重大产业需求,聚焦工程化和智能化加工、食品质量安全、保鲜物流等重点领域,开展精深加工、成品品质控制,以及营养靶向设计与健康食品精准制造等技术研究和装备开发。

  健全食品安全地方标准体系,加强食品安全标准专业人才培养,发挥食品安全标准保障食品安全的基础作用。实施食品安全风险监测能力提升计划,强化监测质量管理,完善食品安全风险监测工作网络,持续提升实验室检测能力。健全食品安全风险监测评估工作制度,充分发挥风险监测评估服务地方食品安全保障的作用。

  强化市县两级食品安全委员会及其办公室统筹协调作用,健全协调联动工作机制,及时研究解决食品安全重大问题。统筹政府、市场、社会多方力量,促进全社会广泛参与,形成共治、共建、共享格局。

  全区营业收入超1亿元的绿色食品加工企业达到100家以上,支持做优绿色食品加工企业品牌50个,培育绿色食品名特优新产品品牌200个,累计认证各类绿色食品1000个,农产品加工业产值与农业总产值的比值达到2.5∶1,农产品加工转化率达到80%以上,努力实现绿色食品产业总产值1500亿元的目标。

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